番茄酱
利用便携式分光测色仪YS4580与台式测色仪TS8450这两款番茄酱色度测试仪器采用先进的hunter lab测试方法,可测定番茄汁色值,番茄酱色值,番茄糊色值,番茄调味色值及色度比值等参数。
番茄酱厂商色彩控制解决方案
从番茄酱的色值和色度比值,到颗粒度再到番茄红素含量,确保番茄酱罐头终装配环节的色彩保真度。
番茄酱色差仪测量番茄酱产品的色值和色度比值
从农场的新鲜番茄到加工厂的精细研磨,再到瓶装线上的最终调配,确保每一瓶番茄酱的色泽一致至关重要。创新与传统并重的番茄酱生产,不仅追求口感的醇厚与风味的独特,还致力于将自然色泽与食欲诱惑完美融合,为消费者带来视觉与味觉的双重享受。然而,要实现从原料到成品的色彩统一,离不开高精度的色差仪进行精确测量。
专业的番茄酱色差仪能够精准捕捉并量化番茄产品的色值和色度比值,即色度和亮度差异,确保每一批次的产品在视觉上都能达到理想标准。这一测量工具通过对番茄酱颜色的细致分析,帮助生产商在生产过程中及时调整配方或工艺,以避免色差导致的品质波动。三恩时3nh,hunterlab等领先品牌提供的色差管理方案,能有效贯穿番茄酱生产的全过程,从原料筛选到成品包装,确保色彩的一致性和稳定性,减少因色差引起的市场投诉,提升品牌信誉,同时优化生产流程,实现高效的色彩管理。
三恩时定制化解决方案可帮助番茄酱厂商:
1.将番茄酱色彩初始匹配率提升45%,并将色彩调整次数降低至原有的一半。
2.在从原料选择、配方研发到生产灌装的整个流程中,确保不同批次及生产线间的色彩一致性。
3.在生产线末端检测番茄酱色泽的速度提高50%,及时发现并纠正色差问题。
4.通过研发色彩鲜艳且稳定的新配方,迅速满足市场对创新口味和外观的需求。
5.实现瓶身标签、包装箱与番茄酱本身色彩的和谐统一,提升产品整体视觉吸引力。
6.整合色彩测量数据,便于进行详尽的质量控制和生产效率评估。
符合番茄酱色度检验国家标准和方法
2021年8月20日,新的《番茄酱罐头质量通则》标准正式实施,取代了原先的GB/T 14215-2008《番茄酱罐头》标准。该新标准在起草过程中参考了国际食品法典委员会(CAC)的CODEX STAN 57—2013《加工浓缩番茄》标准,通过测量番茄产品的色值和色度比值来表征番茄酱颜色的参数。在严格监管执行之下,番茄酱罐头质量测试和产品开发以及番茄酱生产从产品研发到色泽都迎来了全面的制度收严。
三恩时番茄酱色度检测解决方案
番茄色度计所采用的番茄色值标准是具UC DAVIS 主标准的追溯性。制造商可以充分利用三恩时YS4580加测试组件测试番茄酱色值和色度比值,适用于现场作业,也可接驳微型打印机实时记录查看数据。
番茄测色仪高精度型TS8450是几何结构45/0(的一体化测色仪。它既可测量番茄产品的色值和色度比值,也可测试其他各类形态的食品的Lab,白度,黄度等,是食品检验,鉴定,科研及进出口单位的佳选。